Výrazné tělo a střední kyselost s reminiscencí kandovaného ovoce, zralých švestek a sušených datlí. Prodloužená dochuť hořké čokolády a rozinek.
Jeden z nejslibnějších poměrně nedávných objevů je Colombia Supremo Rio Magdalena 18. Odrůda roste v oblasti Huila v Kolumbii. Rio Magdalena 18 se pěstuje na plném slunci v nadmořské výšce od 1450 do 1600 m.n.m. Po sklizni se zrna namáčí a následně suší na slunci.
SUPREMO jsou označovány nejkvalitnější kolumbijské kávy, kávy s největším zrnem.
Nastavení
